Geladeira vazia? Muffin é a solução!

Sabe aquele dia que nem pão tem mais pra quebrar o galho? 

Hoje foi um desses.

Pensei em pedir comida, mas não consegui pensar em nada que me apetitasse. Aí me deu vontade de Muffin. Pois não é que descobri uma receita fácil, rápida e excelente? E a dica veio do site Sabor no Prato, que ainda não conhecia.

Os meus fiz com queijo e azeitonas e ficaram ótimos! Vai lá e experimenta!

Como abater um peru

Pra mim, o mais incrível deste livro, é o aspecto histórico. 

Não é um simples livro de culinária ou um compêndio de receitas. É o registro da história brasileira em torno dos fogões, tradução da cultura que misturou tudo em um caldeirão e nos permite desfrutar desta infinitude de gostos, de perfumes e memórias. 

Apesar de usar uma versão revista e atualizada, a minha edição do livro mantém um capítulo sob o título de "Curiosidades", preservando verdadeiros tesouros, como capas das primeiras edições e materiais publicitários de suas divulgações à época. 

Ao preço de Cr.$ 20,00 era possível presentear uma dona de casa com "o melhor caminho para o coração do homem..."

E entre as valiosíssimas dicas, podemos (nós nascidas depois que os Beatles já haviam acabado há um certo tempo...) finalmente aprender a melhor técnica para abater um peru!!! Desculpem não ter postado antes do Natal... certamente seria de maior valia!